Ben & Jerry’s Half Baked är en gräddglass som kombinerar vanilj och choklad med generösa mängder kakdeg och chokladbrownie. Smaken skapades år 2000 när tillverkaren slog samman sina två populäraste sorter – Cookie Dough och Chocolate Fudge Brownie – vilket resulterade i en hybrid som snabbt etablerade sig som en bästsäljare.
Namnet Half Baked syftar på att brownien är bakad medan kakdegen förblir obakad, vilket ger en kontrast i texturer. Glassen säljs i Sverige i 465 milliliters förpackningar och är enligt tillverkaren 100 procent Fairtrade-certifierad.
I denna genomgång granskas produktens innehåll, näringsvärde, tillgänglighet på den svenska marknaden och prisnivåer.
Vad är Ben & Jerry’s Half Baked?
- Bästsäljare sedan år 2000 enligt Mathem
- Namnet refererar till att brownien är bakad medan kakdegen inte är det
- Innehåller 25% grädde
- Tillgänglig på stora svenska matkedjor
- Pris cirka 67,50 kr för 465 ml
- Socker, kakao och vanilj handlas enligt Fairtrade-principer
| Egenskap | Detalj |
|---|---|
| Typ | Gräddglass |
| Smakbas | Vanilj och choklad |
| Mix-ins | Kakdeg, brownies |
| Energi | 265 kcal/100g |
| Förpackning | 465 ml |
| Prisnivå | ~67,50 kr (cirka 145 kr/liter) |
| Certifiering | Fairtrade |
| Huvudingrediens | Grädde (25%) |
Ingredienser och näringsvärde i Half Baked
Komplett innehållsförteckning
Enligt ICA innehåller Half Baked följande ingredienser: Grädde (25%), vatten, socker, kondenserad skummjölk, mjöl (vete, mältat korn), kakaopulver (2%), farinsocker, äggula, smör, sojaolja, kakaomassa, melass, äggvita, vaniljextrakt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, karragenan), salt, kakaosmör, naturlig arom (innehåller mjölk), naturlig vaniljarom, emulgeringsmedel (sojalecitin) och bakpulver (natriumbikarbonat).
Produkten innehåller mjölk, spannmål som innehåller gluten, sojabönor och ägg. Enligt ingredienslistan är Half Baked varken vegetarisk eller laktosfri. De som undrar Hur vet man om ägg är dåliga kan notera att glassen innehåller både äggula och äggvita.
Näringsvärde per 100 gram
Näringsinnehållet baseras på uppgifter från produktens förpackning:
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 265 kcal (1111 kJ) |
| Fett | 13 g |
| Varav mättat fett | 8,1 g |
| Kolhydrat | 32 g |
| Varav sockerarter | 27 g |
| Fiber | 1,3 g |
| Protein | 4,2 g |
| Salt | 0,21 g |
Är Half Baked vegetarisk?
Trots att många gräddglassar klassas som vegetariska, anger ingredienslistan att Half Baked innehåller ägg, mjölk och smör. Därmed är produkten inte att betrakta som vegetarisk enligt den officiella innehållsförteckningen.
Var köper man Half Baked i Sverige?
Pris och förpackningsstorlek
Half Baked säljs i förpackningar om 465 milliliter. Priset i svenska butiker ligger på 67,50 kronor per förpackning, vilket motsvarar cirka 145 kronor per liter enligt Mathem.
Återförsäljare och tillgänglighet
Glassen finns tillgänglig på flera stora svenska matkedjor. Den går att beställa via Mathem, handla i ICA-butiker samt köpa via Coop. Förpackningen är framtagen på ett ansvarsfullt sätt enligt tillverkaren.
Recensioner och recept för Half Baked
Det finns inga tillgängliga oberoende recensioner av produkten i det underlag som granskats. För den som önskar skapa en liknande smakupplevelse hemma finns inga verifierade recept från officiella källor.
För optimal kvalitet bör Half Baked förvaras vid -18°C eller kallare. Förpackningen tål temperaturer ner till -25°C.
Samtliga Ben & Jerry’s smaker är 100% Fairtrade-certifierade. Socker, kakao och vanilj handlas enligt principerna för massbalans.
När lanserades Half Baked?
- År 2000: Half Baked skapas genom att kombinera smakerna Cookie Dough och Chocolate Fudge Brownie, och blir omgående en bästsäljare.
- 2000-talet: Produkten introduceras på den svenska marknaden och blir tillgänglig i större matbutiker.
- 2020-talet: Fortsatt populär smak utan rapporterade förändringar i recept eller ingredienser.
Vad är fastställt och vad råder osäkerhet kring?
| Bekräftad information | Osäker eller varierande information |
|---|---|
| Exakt innehållsförteckning och näringsvärde per 100g | Exakt lanseringsdatum – 2000 anges som året då smaken skapades som hybrid |
| Förpackningsstorlek 465 ml | Prisvariationer mellan olika återförsäljare och vid kampanjer |
| Fairtrade-certifiering | Tillgänglighet i mindre förpackningsstorlekar |
| Innehåll av allergener (mjölk, gluten, soja, ägg) | Oberoende recensioner och betyg |
Bakgrund och namnets ursprung
Ben & Jerry’s lanserade Half Baked som en fusion av sina två mest populära smaker. Strategin att kombinera Cookie Dough och Chocolate Fudge Brownie visade sig framgångsrik, och produkten har sedan 2000 hållit sig som en av företagets storsäljare.
Namnet Half Baked är en ordlek som refererar till tillagningsmetoderna: brownien är fullt bakad medan kakdegen förblir rå. Denna dubbla textur – mjuk glass kombinerad med både mjuka browniebitar och sega kakdegsklumpar – utgör produktens signum.
Källor och officiella uppgifter
”Half Baked är en vanilj- och chokladgräddglass med bitar av kakdeg och brownies. Smaken är en bästsäljare sedan år 2000.”
– Produktbeskrivning, Mathem
Faktagrunden baseras på produktinformation från ICA, Mathem och Coop. Näringsvärdena är hämtade från förpackningens deklaration.
Sammanfattning
Ben & Jerry’s Half Baked är en Fairtrade-certifierad gräddglass med 25% grädde som kombinerar vanilj och choklad med kakdeg och brownies. Produkten innehåller 265 kalorier per 100 gram och är inte lämplig för vegetarianer eller laktosintoleranta på grund av innehåll av ägg, mjölk och smör. Glassen säljs i 465 ml-förpackningar för cirka 67,50 kronor och finns tillgänglig hos ICA, Coop och Mathem. För den som planerar en helhetsupplevelse med middag och efterrätt kan det vara värt att förbereda Tunna revbensspjäll i ugn tid innan servering.
Vanliga frågor
Är Half Baked laktosfri?
Nej, produkten innehåller mjölk, kondenserad skummjölk och smör, vilket gör den olämplig för personer med laktosintolerans.
Finns Half Baked i mindre förpackningar?
Enligt tillgänglig produktinformation säljs Half Baked enbart i 465 ml-förpackningar på den svenska marknaden.
Hur bör man förvara Half Baked?
Glassen ska förvaras vid -18°C eller kallare, med en lägsta temperatur på -25°C.
Innehåller Half Baked gluten?
Ja, produkten innehåller mjöl av vete och mältat korn, vilket innebär att den innehåller gluten.
Är Half Baked vegansk?
Nej, glassen innehåller grädde, mjölk, smör och ägg, och är därmed inte vegansk.
Vad innebär Fairtrade-certifieringen?
Certifieringen innebär att socker, kakao och vanilj handlas enligt Fairtrade-principer om massbalans, vilket säkerställer bättre villkor för odlare och arbetare.
Se också
F-Secure SAFE – Recension, pris och installation 2025
Vilket jobb tjänar man mest på – Chefsroller Och Experttips
The Melody Club Uppsala – Upplev Nattlivets Evenemang
Hur vet man om ägg är dåliga – Kontrollera Färskhet Snabbt
Nattöppen Mack Nära Mig – Hitta Öppna Stationer Snabbt
US skostorlek till EU: Konverteringstabell och guide
