Att hitta en tårta som både är glutenfri och laktosfri kan kännas som en utmaning – men hos ICA finns fler alternativ än många tror, från frysta klassiker som Almondy Daimtårta till beställningsbara prinsesstårtor via catering. Här går vi igenom vad du kan köpa, vad det kostar och vad du själv kan baka – oavsett om du har intolerans eller bara vill testa något nytt.

Antal glutenfria tårtor i ICAs sortiment: minst 3 frysta varianter ·
Populär produkt: Almondy Daimtårta (glutenfri, fryst) ·
Prisintervall (frysta tårtor): ca 79–129 kr ·
ICAs egna glutenfria tårtor: Kladdkaka glutenfri 400g

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Vad som är oklart
  • Exakt vilka ICA-butiker som erbjuder färska gluten- och laktosfria tårtor från eget bageri (Maxi ICA Toftanäs (cateringinfo))
  • Om alla glutenfria tårtor är laktosfria – varierar mellan produkter (Maxi ICA Toftanäs cateringinfo) (Maxi ICA Toftanäs (cateringinfo))
  • Priset för gluten- och laktosfri cheesecake kan variera upp till 450 kr (ICA S:t Eriksplan (cateringinfo))
  • Om laktosfria tårtor även är mjölkfria – varierar mellan produkter (Maxi ICA Toftanäs cateringinfo) (Maxi ICA Toftanäs (cateringinfo))
3Tidlinjesignal
  • ICAs glutenfria sortiment uppdaterades hösten 2024 (ICA Glutenfritt Sortiment)
4Vad händer härnäst
  • Fler butiker väntas erbjuda cateringtårtor med specialkost, särskilt i storstadsregioner (Maxi ICA Toftanäs cateringinfo)

Fyra viktiga fakta om gluten- och laktosfria tårtor hos ICA, sammanställda från butikernas egna sidor.

Egenskap Värde
Antal glutenfria tårtor i sortimentet (fryst) 3+ (enligt handla.ica.se)
Pris för Almondy Daimtårta ca 89 kr (400g) (handla.ica.se)
ICAs egna kladdkaka glutenfri 400g fryst (ICA Glutenfritt Sortiment)
Prinsesstårta gluten- och laktosfri Finns via ICA Maxi catering (ICA Maxi Enköping cateringinfo)

Kan man köpa glutenfri tårta?

Var hittar man glutenfria tårtor i ICA-butiken?

ICA säljer glutenfria tårtor både frysta och färska. Frysdisken är den säkraste platsen – där finns Almondy Daimtårta (glutenfri), ICAs egna kladdkaka (glutenfri) och Marabou Chokladtårta schweizernöt. I välsorterade butiker som ICA Maxi och ICA Kvantum finns även färska tårtor från det egna bageriet, men utbudet varierar mellan butiker.

Varför detta är viktigt

För den som handlar på en mindre ICA-butik kan frysdisken vara den enda källan. Därför lönar det sig att kolla både e-handeln och butikens cateringavdelning – särskilt inför större tillställningar.

Frysta och färska alternativ

  • Fryst: Almondy Daimtårta (ca 89 kr/400g), ICA Kladdkaka glutenfri (ca 79 kr/400g), Marabou Chokladtårta schweizernöt (ca 109 kr)
  • Färsk catering: Prinsesstårta gluten- och laktosfri via ICA Maxi (ICA Maxi Enköping cateringinfo)

Recept på gluten- och laktosfri tårta

ICA erbjuder recept som undviker vete, korn och råg (ICA Recept receptsida). Ett populärt alternativ är att baka en enkel chokladtårta på mandelmjöl och ersätta smör med mjölkfritt margarin – då blir den både gluten- och laktosfri. ICAs glutenfria tårtbotten (Hans och Greta) gör det ännu enklare.

Slutsats: För den som vill köpa färdig tårta är frysdisken den mest pålitliga källan. Catering kräver beställning i förväg men ger fler specialkostalternativ. Hemmabak med ICAs glutenfria tårtbotten är snabbt och prisvärt.

The implication: Frysdisken är den snabbaste lösningen, catering kräver planering, och hemmabak är mest flexibelt.

Vilka tårtor är glutenfria?

ICAs glutenfria tårtor i frysdisken

  • Almondy Daimtårta – glutenfri, innehåller mjölk (Almondy tillverkare)
  • ICA Kladdkaka glutenfri – ICAs eget märke, fryst (handla.ica.se)
  • Marabou Chokladtårta schweizernöt – glutenfri, innehåller mandel och mjölk (handla.ica.se)

Tårtor utan gluten från andra märken

Även märken som Fantasi och Garant (ICA) har glutenfria varianter i sina kategorier – men kontrollera alltid förpackningens märkning. ICAs glutenfria sortiment uppdaterades hösten 2024 och innehåller även muffins och cookies.

Notera

Glutenfri betyder inte automatiskt laktosfri. Flera av de glutenfria tårtorna innehåller mjölkprodukter som grädde eller smör. Läs innehållsförteckningen noga.

Specifikationer för glutenfria frystårtor

Tre produkter, en gemensam nämnare: de är alla märkta med en tydlig glutenfri-symbol på förpackningen.

Produkt Vikt Pris (ca) Glutenfri Laktosfri
Almondy Daimtårta 400 g 89 kr Ja Nej
ICA Kladdkaka glutenfri 400 g 79 kr Ja Ja
Marabou Chokladtårta schweizernöt 400 g 109 kr Ja Nej

Mönstret: bara ICAs egen kladdkaka är både gluten- och laktosfri. De andra två kräver en extra koll.

Slutsats: Vill du ha en tårta som klarar båda kraven utan eftertanke, välj ICAs egna kladdkaka. Annars måste du komplettera med en laktosfri grädde.

The pattern: ICAs egna kladdkaka är det enda frysta alternativet som är både gluten- och laktosfritt.

Vilka tårtor är laktosfria?

Laktosfria tårtor från ICA

ICAs egen kladdkaka glutenfri är laktosfri. Även vissa cateringtårtor, som gluten- och laktosfri cheesecake hallon från ICA S:t Eriksplan (cateringinfo), är specifikt märkta som laktosfria. Priset ligger mellan 374 och 450 kr för en tårta på 12 bitar.

Skillnad mellan laktosfri och mjölkfri

Laktosfri innebär att laktosen (mjölksockret) är avlägsnad eller spjälkad – men produkten kan fortfarande innehålla mjölkprotein. Mjölkfri betyder att inga mjölkkomponenter alls finns. Maxi ICA Toftanäs (cateringinfo) anger att deras exklusiva tårtor har laktosfri vaniljkräm men tårtbottnar som innehåller mjölkprotein – alltså inte mjölkfria.

Varning

En tårta märkt ”glutenfri” och ”laktosfri” är inte automatiskt mjölkfri. För dig med mjölkproteinallergi är det viktigt att kontrollera ”kan innehålla spår av mjölk” och liknande varningar.

The catch: För den med mjölkproteinallergi räcker inte gluten- och laktosfri-märkningen; en extra kontroll krävs.

Finns det glutenfri prinsesstårta?

Prinsesstårta glutenfri från Thelins Konditori

Thelins erbjuder en glutenfri prinsesstårta med glutenfria bottnar och laktosfri vaniljkräm (Thelins Konditori konditori). Den finns i flera ICA-butiker som säljer Thelins produkter.

Prinsesstårta utan gluten och laktos från ICA Maxi catering

Via ICA Maxi catering kan du beställa en prinsesstårta som bakas utan gluten och laktos. ICA Maxi Enköping (cateringinfo) är ett exempel där sådan beställning är möjlig. Tårtorna görs på beställning, så du behöver planera i förväg.

Steg för att beställa gluten- och laktosfri prinsesstårta

  1. Gå till din närmaste ICA Maxi-butik med cateringavdelning.
  2. Uppge att du vill ha en prinsesstårta gluten- och laktosfri – specificera båda kraven.
  3. Ange antal bitar (vanligen 8–12 personer).
  4. Få en prisuppgift och ett leveransdatum (oftast 2–3 dagars framförhållning).
  5. Hämta tårtan i butik på avtalad dag.

Vad detta innebär: du får en tårta som smakar traditionellt men är anpassad för din kost. Nackdelen är att du inte kan köpa den spontant.

Har ICA glutenfri tårtbotten?

Tårtbotten glutenfri 3-delad från Hans och Greta

Ja, ICA säljer glutenfri tårtbotten från märket Hans och Greta – en 3-delad botten på 220 g. Den finns i välsorterade ICA-butiker och kostar cirka 35–45 kr (ICA Glutenfritt Sortiment).

Användning av glutenfri tårtbotten hemma

Tårtbotten är torr i konsistensen, så den passar bäst att fukta med saft eller kaffe innan du lägger på fyllning. Kombinera med laktosfri vaniljkräm och färska bär för en komplett gluten- och laktosfri tårta. ICA Recept (receptsida) har flera förslag på fyllningar som fungerar.

Så här enkelt är det

Med en färdig tårtbotten och laktosfri vispgrädde har du en god tårta klar på under 20 minuter. Perfekt för den som vill baka utan att baka.

What this means: Med tårtbotten och laktosfri grädde kan du skapa en specialkostanpassad tårta på nolltid.

Bekräftade fakta

  • ICA säljer glutenfria frysta tårtor – minst 3 varianter (handla.ica.se)
  • Almondy Daimtårta är glutenfri (Almondy tillverkare)
  • ICA har glutenfri tårtbotten från Hans och Greta (ICA Glutenfritt Sortiment)
  • Prinsesstårta gluten- och laktosfri finns via ICA Maxi catering (ICA Maxi Enköping cateringinfo)
  • ICAs glutenfria sortiment uppdaterades hösten 2024 (ICA Glutenfritt Sortiment)

Vad som är oklart

  • Exakt vilka ICA-butiker som erbjuder färska gluten- och laktosfria tårtor från eget bageri (Maxi ICA Toftanäs cateringinfo)
  • Om alla glutenfria tårtor är laktosfria – varierar mellan produkter (Maxi ICA Toftanäs cateringinfo)
  • Priset för gluten- och laktosfri cheesecake kan variera upp till 450 kr (ICA S:t Eriksplan cateringinfo)
  • Exakt vilka butiker som har Thelins glutenfria prinsesstårta i sortimentet (Thelins Konditori konditori)
  • Om laktosfria tårtor även är mjölkfria – varierar mellan produkter (Maxi ICA Toftanäs cateringinfo)

”Exklusiva tårtor från Maxi ICA Toftanäs kan göras gluten- och laktosfria endast i storlek 8–10 personer, och tårtbottnarna innehåller mjölkprotein.”

– Maxi ICA Stormarknad Toftanäs (cateringinfo)

”ICAs glutenfria sortiment uppdaterades hösten 2024 och innehåller nu cookies med mörk choklad, tranbär & vit choklad, frysta muffins och kärleksmums.”

– ICA Glutenfritt Sortiment (ICAs egen information)

Sammanfattningsvis har ICA ett användbart utbud för dig som behöver gluten- och laktosfri tårta – men det kräver att du själv kontrollerar märkning och i vissa fall beställer i förväg. För den som bor i en storstad med välsorterad ICA Maxi-butik är möjligheten störst. För den på mindre ort är frysdisken och egna baket med ICAs tårtbotten den säkraste vägen. Valet är ditt: spontant köp i frysdisken, eller planerad catering för festen.

Relaterad läsning: Recept på glutenfri tårta från ICA · ICA:s glutenfria sortiment – tårtor, fika och mer

Fler källor

ica.se, ica.se

För dig som behöver specialkost finns möjligheten att beställa glutenfri tårta på ICA Maxi med anpassade alternativ.

Vanliga frågor

Är glutenfri tårta dyrare än vanlig tårta?

Ja, ofta är glutenfria tårtor 20–30 % dyrare än motsvarande vanliga tårtor. En fryst Almondy Daimtårta kostar ca 89 kr, medan en liknande vanlig tårta kan kosta 60–70 kr. Cateringtårtor med specialkost är i sin tur dyrare än standardtårtor.

Kan man frysa glutenfri tårta?

Ja, de flesta glutenfria tårtor går utmärkt att frysa. Frysta tårtor håller sig i flera månader enligt förpackningen. Om du bakat själv, frys in tårtbotten ofylld – fyllning med grädde kan bli grynig vid upptining.

Går det att beställa gluten- och laktosfri tårta till fest på ICA?

Ja, via ICA Maxi catering. Du kan beställa prinsesstårta, cheesecake och smörgåstårta gluten- och laktosfri. Kontakta din butik minst 2–3 dagar innan festen.

Vad är skillnaden mellan glutenfri och laktosfri tårta?

Glutenfri innebär att tårtan inte innehåller vete, råg eller korn. Laktosfri innebär att mjölksockret är borttaget. En tårta kan vara glutenfri men innehålla laktos – och vice versa. Läs alltid innehållsförteckningen.

Finns det gluten- och laktosfri tårta i Coop också?

Ja, Coop har ett liknande utbud med frysta glutenfria tårtor, bland annat från Almondy och Coops eget märke Änglamark. Utbudet varierar mellan butiker.

Hur vet jag om en tårta innehåller laktos?

Läs innehållsförteckningen på förpackningen. Om den innehåller mjölk, grädde eller smör är den troligen inte laktosfri. Leta efter märkningen ”laktosfri” eller ”laktos ≤ 0,01 g per 100 g”.

Vilket märke av glutenfri tårta rekommenderas?

Almondy Daimtårta är en favorit för smak och konsistens. För den som vill ha både gluten- och laktosfri är ICAs egen kladdkaka ett bra och prisvärt val.